GIOVEDÌ 21 MAGGIO 2020 10.40.37
EDICOLA EMIGRAZIONE / FOTOGRAFA MOLFETTESE S'INVENTA CUOCA E SPOPOLA E NY
9CO1069730 4 CRO ITA R01 EDICOLA EMIGRAZIONE / FOTOGRAFA MOLFETTESE S'INVENTA CUOCA E SPOPOLA E NY (9Colonne) Roma, 21 mag - Negli Stati Uniti l'emergenza legata al Covid-19 prosegue, con dati tuttora molto preoccupanti. Tuttavia il lockdown, come affermato dallo stesso presidente Donald Trump, non può durare in eterno, tanto che molte delle attività produttive si sono rimesse in moto. A New York abitano tanti molfettesi, che tuttavia non hanno mai dimenticato le proprie tradizioni. Questo vale tanto per la vecchie generazioni - scrive La Gazzetta del Mezzogiorno - quanto per le nuove che hanno raggiunto gli Usa solo da qualche anno. Ormai da sette nella Grande Mela vive Manuela Rana, fotografa trapiantata negli States per rincorrere il suo sogno professionale. Anche lei ha dovuto fare i conti con le restrizioni e le cautele legate alla pandemia. È risaputo che gli americani vanno matti per il la gastronomia made in Italy, e in particolare le tipiche pietanze pugliesi fanno gola anche oltreoceano. Questo è uno dei motivi per i quali la giovane fotografa molfettese, proprio durante le settimane di lockdown, ha dato libero sfogo a cucina, manufatti artistici, performance musicali, concentrandosi, con dedizione e passione, sulla preparazione di ricette molfettesi e pugliesi. Dalla focaccia ai panzerotti sino ai primi piatti, ha riscosso tanto successo con numerosissimi like su YouTube. (PO / red) 211040 MAG 20
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