smog: per evitarlo corse con la pioggia, no a fritto e aperitivi all'aperto

SMOG: PER EVITARLO CORSE CON LA PIOGGIA, NO A FRITTO E APERITIVI ALL'APERTO =
DECALOGO ANTI-PARTICOLATO, SPESA A MEZZODI' E SERRA IN CASA

Milano, 22 set. (Adnkronos/Adnkronos Salute) - Cittadini
impotenti contro lo smog? Non del tutto. Anche chi ha la sfortuna di
abitare in metropoli grigie e pianure dalla conformazione 'a padella'
- dove l'inquinamento e' di casa - puo' prendere le sue contromisure.
Sono gli scienziati che hanno messo sotto la lente il particolato
atmosferico a dettare le regole per uno stile di vita anti-smog.
Perche' qualcosa si puo' fare per difendersi dalle polveri sottili.
Dentro e fuori casa. Lo spiegano i ricercatori del Centro Polaris
dell'universita' di Milano-Bicocca, autori del Progetto Tosca
(Tossicita' del particolato atmosferico e marker molecolari di
rischio).

Gli esperti, che per 3 anni hanno studiato l'aria di Milano e
della Lombardia, dispensano 10 consigli utili per correre ai ripari.
Obiettivo: ridurre l'esposizione al particolato. Si tratta di mosse
semplici che spaziano dalla messa al bando delle fritture casalinghe
fino alla scelta della location giusta per l'happy hour (mai
all'aperto) e degli 'arredi verdi' (alcune piante 'mangiano' piu'
particolato). Ecco i consigli:

SPORT AL PARCO. La prima dritta e' per gli amanti del jogging:
"Scegliete i giorni di pioggia per la corsa in citta' (parchi
compresi). Le giornate migliori sono in generale quelle a condizioni
meteorologiche avverse. Il brutto tempo - vento, pioggia, neve -
contribuisce infatti a eliminare il particolato dall'atmosfera. Mentre
nelle giornate di sole si crea l'effetto 'pentola a pressione', con
gli inquinanti che stazionano inesorabilmente verso il suolo. I dati
del progetto Tosca mostrano che in inverno i livelli piu' elevati di
Pm si rilevano in corrispondenza di lunghi periodi di bel tempo
(stabilita' atmosferica)".

SPESA INTELLIGENTE. Meglio farla a mezzogiorno. "Le uscite negli
orari prossimi a meta' giornata sono preferibili per bambini e
anziani, dato che a queste ore vengono rilevate le concentrazioni piu'
basse di inquinanti". (segue)

(Red-Lus/Ct/Adnkronos)
22-SET-11 17:34

SMOG: PER EVITARLO CORSE CON LA PIOGGIA, NO A FRITTO E APERITIVI ALL'APERTO (2) =
BEBE' IN MARSUPIO, SCEGLIERE STILI DI COTTURA CHE PRODUCONO
POCHE POLVERI SOTTILI

(Adnkronos/Adnkronos Salute) - A SPASSO COL BEBE'. La regola e':
"Portate a spasso i bimbi nel marsupio". In giro per le strade della
citta', avvertono gli scienziati, "e' bene che siano il piu' possibile
lontani dalle sorgenti dirette di emissione. In inverno e in
condizione di stabilita' atmosferica le concentrazioni di Pm rimangono
praticamente uguali nei primi 100 metri dal suolo. L'uso di zaini non
impedira' ai piccoli di respirare aria inquinata, ma evitera' i danni
legati all'inalazione del particolato piu' insidioso che si trova piu'
vicino al suolo".

PERCORSI TRAFFIC-FREE. Quando le polveri sono alle stelle e'
meglio "evitare le strade piu' trafficate optando per percorsi
alternativi". La Rete aiuta: "Sfruttare i servizi a disposizione su
Internet per costruire percorsi pedonali in strade meno trafficate per
gli spostamenti abituali (lavoro, scuola, palestra) e occasionali.
Anche gli spostamenti in auto potrebbero seguire questa indicazione
dato che si eviterebbe di rimanere a lungo esposti alle emissioni
diminuendo anche le quantita' rilasciate per via dei rallentamenti".

OCCHIO ALL'HAPPY HOUR. Anche l'aperitivo puo' essere ad alto
tasso di inquinamento. Ecco perche', quando si frequentano ristoranti
e bar, "si devono preferire ambienti chiusi e climatizzati a spazi
all'aperto. In genere all'esterno e' consentito fumare e il fumo di
sigaretta si aggiunge alle emissioni da smog, peggiorando la qualita'
dell'aria".

CASA SICURA. Per un'abitazione 'smog free', meglio la cucina a
vapore della frittura. "Si devono scegliere stili di cottura che
producano poche polveri sottili - spiegano gli esperti - L'uso di oli
o il contatto diretto degli alimenti su piastra fanno schizzare in
alto le concentrazioni di particolato fine in ambienti chiusi. In
assenza di cappe adeguate, la situazione diventa critica esattamente
come in una strada super trafficata, anzi peggio. E' stato infatti
osservato che, durante la frittura, vengono liberate particelle di
dimensione inferiore ad un micrometro. Le quantita' di queste
particelle aumentano anche di 10 volte, se non sono presenti sistemi
di filtraggio (le cappe delle cucine) o adeguati ricircoli di aria".
(segue)

(Red-Lus/Ct/Adnkronos)
22-SET-11 17:38

NNNNSMOG: PER EVITARLO CORSE CON LA PIOGGIA, NO A FRITTO E APERITIVI ALL'APERTO (3) =
IN CASA FICUS, DRACENA E GERBERA PER RIMUOVERE 40% INQUINANTI

(Adnkronos/Adnkronos Salute) - VERDE ANTI-SMOG. Pollice verde
contro le 'polveri nere'. Gli esperti della Bicocca spiegano come
costruire una serra mangia-particolato: "Anche le piante possono dare
una mano ad abbattere le concentrazioni di inquinanti in ambienti
chiusi. Si tratta di scegliere quelle giuste. Il ficus, la dracena e
la gerbera sono le piu' indicate, in quanto riescono a rimuovere fino
al 40% degli inquinanti presenti, come la formaldeide (utilizzata nel
trattamento di mobili) e il benzene". Particolare cura va riservata
alle foglie, "la parte attiva di questi organismi".

RISCALDAMENTO E CONDIZIONATORI. Il progetto Tosca conferma che,
anche nei mesi invernali e in citta', una certa quantita' di
particolato fine deriva dalla combustione di biomasse, come legna e
pellet. "Se si vuole usare un camino - suggeriscono gli scienziati -
meglio chiuso e ad alta efficienza". Durante le surriscaldate estati
metropolitane, invece, i condizionatori consentono di ridurre
l'esposizione a particolato outdoor e a ozono, che aumenta
sensibilmente nella stagione estiva. Ma e' bene ricordare che con il
tempo la capacita' filtrante diminuisce e l'umidita' puo' consentire
lo sviluppo di microorganismi che possono provocare allergie.
Fondamentale controllare i filtri e sostituirli in caso di perdita di
efficienza.

DIETA SCUDO. "Per combattere i possibili effetti del particolato
atmosferico, deve essere ricca di vitamine e antiossidanti. I colori
possono aiutare. In inverno, frutta e verdura di colore rosso
(pomodori, melograno, barbabietola arance rosse) con tanti
antiossidanti naturali. E' bene poi non farsi mai mancare alimenti di
colore giallo e arancio, come carote, arance, mandarini, limoni,
ricchi di sostanze che aiutano a prevenire gli effetti dei radicali
liberi. Senza dimenticare il verde: in molte verdure a foglia sono
contenuti antiossidanti e minerali che aiutano il corretto
funzionamento delle funzioni dell'organismo". Infine, no al 'nero
fumo'. Dire addio alle sigarette "e' il primo passo per limitare
l'esposizione a sostanze inquinanti", concludono gli esperti.

(Red-Lus/Ct/Adnkronos)
22-SET-11 17:42

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