Translate

martedì 16 gennaio 2018

Troppo sale nella dieta puo' aumentare rischio di Alzheimer



MARTEDÌ 16 GENNAIO 2018 13.42.50 

Troppo sale nella dieta puo' aumentare rischio di Alzheimer 

ZCZC3057/SX4 XSP41467_SX4_QBKN R CRO S04 QBKN Troppo sale nella dieta puo' aumentare rischio di Alzheimer (ANSA) - ROMA, 16 GEN - Troppo sale nella dieta fa male oltre che al cuore anche al cervello: puo' aumentare infatti il rischio di andare incontro a una demenza come l'Alzheimer. E' quanto emerge da uno studio della Weill Cornell Medicine, pubblicato sulla rivista Nature Neuroscience. Secondo gli studiosi il sale provoca cambiamenti nel sistema immunitario a livello intestinale, cosa che riduce il flusso di sangue al cervello, provocando una scarsa ossigenazione. Ma i danni possono essere 'riparati' con una dieta normale, cambiando quindi lo stile di vita. Per arrivare a questa conclusione i ricercatori, guidati dal professor Costantino Iadecola, hanno nutrito i topi con una dieta molto salata, introducendo da otto a sedici volte la quantita' abituale di sale, una cosa paragonabile nella nostra dieta a un oltre cucchiaino di sale al giorno. Entro poche settimane la dieta salata ha portato una riduzione del flusso sanguigno al cervello e nell'intestino una risposta immunitaria che ha portato a un aumento dei livelli di sostanze che favoriscono in qualche modo l'infiammazione, come l'interleuchina 17. Lo studio ha rilevato che i topi alimentati con una dieta ad alto contenuto di sale (piu' i vecchi che i giovani) hanno faticato a identificare nuovi oggetti, cosa che dimostra che la loro memoria non spaziale era peggiorata e hanno avuto piu' difficolta' nel trovare una via di fuga in un labirinto. Tornando a una dieta sana, la situazione era reversibile: dopo quattro settimane le scansioni del cervello hanno mostrato che il flusso sanguigno e la funzione neuronale erano di nuovo sani. (ANSA). Y09-COI 16-GEN-18 13:42 NNNN
MARTEDÌ 16 GENNAIO 2018 13.03.17 

Prevenire l'Alzheimer, la tecnologia smart aiuta la medicina (2) 

ZCZC2462/SX4 OTO41372_SX4_QBKN R CRO S04 QBKN Prevenire l'Alzheimer, la tecnologia smart aiuta la medicina (2) (ANSA) - TORINO, 16 GEN - Delle nuove indagini diagnostiche, delle terapie mediche attuali e futuribili, di sostenibilita' economica del sistema, ma anche di comunita' a dimensione di paziente affetto da demenza, le cosiddette 'comunita'-citta' Alzheimer friendly', si parlera' in un convegno giovedi' 18 gennaio, nell'Aula Magna dell'ospedale Molinette organizzato dalla dottoressa Maria Claudia Vigliani, neurologa del Dipartimento di Neuroscienze della Citta' della Salute di Torino. Il Dipartimento di Neuroscienze della Citta' della Salute e dell'Universita' di Torino prende parte al progetto in qualita' di capofila del Progetto, coordinato dal professor Alessandro Vercelli, che riunisce numerosi Istituti di ricerca ed aziende di Information e Communication Technology, tra cui l'Istituto Boella di Torino, sia europei sia extraeuropei, giapponesi, australiani e coreani. (ANSA). COM-GTT 16-GEN-18 13:02 NNNN 

Nessun commento: