Salute: componente di olio di origano funziona contro norovirus

Salute: componente di olio di origano funziona contro norovirus =
(AGI) - Washington, 13 feb. - Il carvacrolo, sostanza contenuta
nell'olio di origano, e' efficace contro il norovirus. Secondo
lo studio pubblicato sulla rivista Journal of Applied
Microbiology, infatti, il carvacrolo provoca la rottura del
duro rivestimento esterno di questo microrganismo patogeno. Il
norovirus e' la causa principale di diarrea e vomito nel mondo.
(AGI)
Red/mld (Segue)
131143 FEB 14

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 (AGI) - Washington, 13 feb. - Gli scienziati della University
of Arizona, guidati da Kelly Bright, hanno scoperto che il
carvacrolo potrebbe potenzialmente essere usato come agente
disinfettante, in combinazione con altri antimicrobici. Negli
esperimenti effettuati, infatti, il carvacrolo sembra agire
direttamente sul capside del virus, strato di proteine che lo
circonda, causandone la rottura. Questa situazione da' agli
altri antimicrobici la possibilita' di entrare nella parte
interna del microrganismo e di ucciderlo. Dato che il
carvacrolo agisce sulle proteine esterne del virus, inoltre, e'
improbabile che il norovirus sviluppi mai una resistenza
difensiva. (AGI)
Red/mld
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