Salute: integratori vitamina C ed E peggiorano resistenza muscoli =
(AGI) - Washington, 3 feb. - Gli integratori di vitamina C ed E
potrebbero avere l'effetto di intralciare la resistenza
muscolare disturbando l'adattamento delle cellule nei muscoli
sotto esercizio. A dirlo, un nuovo studio condotto dalla Scuola
di Scienze Sportive Norvgese, pubblicato sulla rivista The
Journal of Physiology. "I nostri risultati mostrano che i
supplementi di vitamine C ed E ostacolano l'incremento di
proteine mitocondriali naturalmente indotto dall'allenamento di
resistenza, che e' necessario per migliorare la resistenza
muscolare", ha spiegato Goran Paulsen, che ha condotto la
ricerca. Nel trial di 11 settimane sono stati coinvolti 54
uomini e donne giovani e in salute, che hanno ricevuto o un
grammo di vitamina C e 235 milligrammi di vitamina E al giorno
oppure un placebo. I supplementi vitaminici non aumentavano
l'assorbimento massimale di ossigeno ma i marcatori per la
produzione di nuovi mitocondri muscolari, le "centrali
energetiche" delle cellule, aumentavano solo nel gruppo che non
aveva ricevuto gli integratori. (AGI)
Red/Eli
031629 FEB 14
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