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giovedì 27 agosto 2020
GIOVEDÌ 27 AGOSTO 2020 15.39.42 Sicurezza alimentare:forno pane alimentato con pedane, sequestro = (AGI) - Napoli,27 ago. - La polizia municipale a Napoli ha posto i sigilli a un forno abusivo in piazza Magherita nel quartiere di Chiaiano. La titolare di un esercizio alimentare gestiva in proprio un forno con annesso laboratorio di panificazione . Controlli hanno messo in evidenza che per la cottura venivano utilizzati materiali altamente tossici. Il forno, infatti, era alimentato dalla combustione di cassette di legno della frutta e pedane da imballaggio usate, intrise di sostanze pericolose, contaminante da oli minerali e idrocarburi ed altri elementi potenzialmente nocivi. Durante l'ispezione dei locali, inoltre, sono state verificate anomalie anche riguardo il forno, che e' risultato collegato ad una canna fumaria priva di qualsiasi impianto di abbattimento delle polveri e con la struttura in amianto. La canna fumaria sara' rimossa. La titolare e' stata denunciata per co
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