GIOVEDÌ 07 APRILE 2022 16.30.13
Allevamento: Usa,false 15% etichette'allevato senza antibiotici' =
Allevamento: Usa,false 15% etichette'allevato senza antibiotici' = (AGI) Roma, 7 apr.- (embargo fino alle 19) Almeno il 15% della carne bovina venduta sul mercato con etichetta 'allevata senza antibiotici' non corrisponde a quanto dichiarato. Ad affermarlo, una ricerca condotta Lance Price, fondatore dell'Antibiotic Resistance Action Center presso la George Washington University; Laura Rogers, vicedirettore dell'Antibiotic Resistance Action Center presso la George Washington. Lo studio e' stato pubblicato sulla rivista Science. Kevin Lo, CEO di Food In-Depth e' tra gli autori dell'articolo. Analizzando i campioni di urina di quasi 700 bovini provenienti da 312 lotti e 33 diversi mangimi certificati "allevati senza antibiotici", i ricercatori hanno scoperto che il 42% dei mangimi aveva almeno un test sugli animali positivo. I lotti con almeno un test positivo rappresentavano circa il 15% del bestiame "allevato senza antibiotici" durante il periodo di studio. (AGI)Sci/Mld (Segue) 071630 APR 22 NNNN
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