Articolo: Pizza di scarola aperta - La Cucina Italiana

• 550 g cespo di scarola • 500 g farina Manitoba • 100 g semola rimacinata di grano duro • 50 g uvetta • 50 g pinoli • 15 g lievito di birra fresco • capperi dissalati • filetti di acciuga sott'olio • olive di …

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