Articolo: I trucchi per fare la pizza in padella in un quarto d'ora, quando hai la voglia ma non il tempo

La pizza in padella avrà fatto inorridire in partenza qualche purista, quindi lo chiariamo subito: questa ricetta ovviamente non è un'alternativa paritaria alla classica pizza napoletana da cuocere in forno. Si tratta invece di uno strappo alla regola da concedersi una volta ogni tanto, quando av...

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