ANSA-FOCUS/ CRISI: CLIMA DI DELUSIONE; CGIL SUL PIEDE
DI GUERRA
CAMUSSO NON ESCLUDO SCIOPERO; BONANNI NON E'
SOLUZIONE
(ANSA) - ROMA, 10 AGO - Le parti sociali escono dal vertice
di
Palazzo Chigi in un clima di evidente insoddisfazione. I
commenti sono
improntati alla cautela, con l'eccezione della
Cgil che attacca. Il segretario generale del sindacato di
Corso
d'Italia, Susanna Camusso, ha avvertito che lo sciopero generale
non
e' escluso se le indiscrezioni sui provvedimenti da prendere
confermeranno
''una manovra iniqua''. Una scelta, questa, che
Cisl e Ugl fanno gia' sapere
di non condividere. Per i leader
della Cisl, Raffaele Bonanni ''non e' questa
la soluzione''.
Il presidente della Confindustria, Emma Marcegaglia ha
ancora
una volta ribadito la necessita fare in fretta e parlando a nome
di
tutte le parti sociali ha spiegato: ''Tutti noi abbiamo
sottolineato la
necessita' dell'urgenza vista la situazione dei
mercati finanziari, perche'
il Paese ha bisogno che si faccia
presto e bene''. Ovvero devono essere
rispettati nella manovra,
ha aggiunto la leader degli industriali, i criteri
di ''rigore
ed equita'''. Per ora, pero', le parti possono
solo
accontentarsi dell'annuncio di un Consiglio dei ministri a
breve, tra
il 16 e il 18 agosto, visto che i dettagli delle
prossime misure non sono
stati ancora svelati.
Quindi, le parti sociali mostrano ancora di essere un
fronte
unito, sopratutto sul tema lavoro, ribadendo come si tratti di
un
campo di loro esclusiva competenza. Presto, infatti, si
riuniranno per
continuare l'opera di modernizzazione della
relazioni industriali avviata con
l'accordo interconfederale del
28 giugno.
Ma, se la manovra dovesse
riproporre le misure apparse sulla
stampa, dagli interventi sulle pensioni
alla riforma dello
Statuto dei Lavoratori, allora la linea compatta del
mondo
produttivo potrebbe spaccarsi. Ci sono gia' le premesse per
reazioni
diverse. Se la Cgil e' stata chiara nel
dichiarare
''guerra'' a una manovra doppione rispetto a quella varata
a
luglio, molto piu' caute sono apparse le altre organizzazioni.
''Se la
manovra colpira' i soliti noti ci mobiliteremo per
cambiarla'', ha spiegato,
definendo il summit non ''all'altezza
dei problemi''. E, poi, ha rincarato la
dose annunciando una
battaglia che ''non escludere lo sciopero generale''. La
Cisl,
invece si defila. ''Oggi non mi aspettavo ne' di piu' ne' di
meno''
e giudica ''sbagliato'' lo sciopero (''non si risponde
cosi' ai mercati'').
Sulla stessa linea il segretario generale
dell'Ugl, Giovanni Centrella:
''Sarebbe da incosciente dare un
giudizio negativo o affrettato su quella che
potra' essere la
manovra. E uno sciopero oggi indebolirebbe il
Paese''.(ANSA).
KZQ-RUB
10-AGO-11 21:44 NNNN
mercoledì 10 agosto 2011
CRISI: RODOTA',CAMBIARE COSTITUZIONE E' SOLO DIVERSIVO
CRISI: RODOTA',CAMBIARE COSTITUZIONE E' SOLO
DIVERSIVO
(ANSA) - ROMA, 10 AGO - All'incontro "Libert… e disunit…" per
"Cortina InConTra" Stefano Rodot… si e' espresso negativamente
nei confronti di una possibile modifica della Costituzione.
L'ex presidente dell'autorit… per la privacy Rodota' ha
sostenuto in particolare che "l'articolo 41 della Costituzione
tutela la libert… di impresa. Nessun imprenditore ha mai avuto
problemi con questo articolo. Sono problemi di legislazione
ordinaria minuta''.
''Se si scriver… come qualcuno propone 'tutto ci• che non Š
vietato Š concesso' si dar… fortissimo incentivo a legiferare,
perch‚ si dovr… scrivere una serie di norme nuove per evitare
che ci sia sopraelevazione del Colosseo, anche la
costituzionalizzazione del pareggio di bilancio sembra un tema
significativo ma Š sostanzialmente un diversivo e il dibattito
attorno all'articolo 41 Š solo un diversivo".
(ANSA).
CP
10-AGO-11 19:17 NNNN
(ANSA) - ROMA, 10 AGO - All'incontro "Libert… e disunit…" per
"Cortina InConTra" Stefano Rodot… si e' espresso negativamente
nei confronti di una possibile modifica della Costituzione.
L'ex presidente dell'autorit… per la privacy Rodota' ha
sostenuto in particolare che "l'articolo 41 della Costituzione
tutela la libert… di impresa. Nessun imprenditore ha mai avuto
problemi con questo articolo. Sono problemi di legislazione
ordinaria minuta''.
''Se si scriver… come qualcuno propone 'tutto ci• che non Š
vietato Š concesso' si dar… fortissimo incentivo a legiferare,
perch‚ si dovr… scrivere una serie di norme nuove per evitare
che ci sia sopraelevazione del Colosseo, anche la
costituzionalizzazione del pareggio di bilancio sembra un tema
significativo ma Š sostanzialmente un diversivo e il dibattito
attorno all'articolo 41 Š solo un diversivo".
(ANSA).
CP
10-AGO-11 19:17 NNNN
CRISI. CAMUSSO: INCONTRO NON ALL'ALTEZZA DEI PROBLEMI
CRISI. CAMUSSO: INCONTRO NON ALL'ALTEZZA DEI PROBLEMI
(DIRE) Roma, 10 ago. - "L'incontro non e' stato all'altezza dei
problemi che abbiamo e della trasparenza che sarebbe necessaria".
Cosi' la leader della Cgil, Susanna Camusso, all'incontro a
Palazzo Chigi, secondo quanto si apprende.
"Ci aspettavamo che il governo ci dicesse che intende fare-
attacca- la volta scorsa ci e' stato consegnato il libretto delle
cose fatte, questa volta ci aspettavamo la lettera della Bce per
sapere in che campo giochiamo".
(Lum/ Dire)
18:59 10-08-11
NNNN
(DIRE) Roma, 10 ago. - "L'incontro non e' stato all'altezza dei
problemi che abbiamo e della trasparenza che sarebbe necessaria".
Cosi' la leader della Cgil, Susanna Camusso, all'incontro a
Palazzo Chigi, secondo quanto si apprende.
"Ci aspettavamo che il governo ci dicesse che intende fare-
attacca- la volta scorsa ci e' stato consegnato il libretto delle
cose fatte, questa volta ci aspettavamo la lettera della Bce per
sapere in che campo giochiamo".
(Lum/ Dire)
18:59 10-08-11
NNNN
SIENA: MENTRE GUIDA VEDE SERPENTE SULL'AUTO, SOCCORSO DA POLIZIA
SIENA: MENTRE GUIDA VEDE SERPENTE SULL'AUTO, SOCCORSO DA POLIZIA
=
Siena, 10 ago. - (Adnkronos) - Singolare avventura quella
capitata questa mattina ad un senese di 29 anni. Mentre si trovava
alla guida della propria auto, infatti, ha visto salire sul cofano
anteriore un serpente di circa 1 metro. Una volta parcheggiato il
veicolo in condizioni di sicurezza, in via Simone Martini, spaventato,
ha chiamato la Polizia.
La sala operativa della Questura di Siena ha immediatamente
inviato una Volante sul posto, in soccorso al malcapitato. Gli agenti
hanno cercato in tutti i modi di far uscire il rettile dal vano
motore, dove nel frattempo si era aggrovigliato, cercando di
spaventarlo con il rumore di un bastone.
Il serpente, pero', non voleva proprio saperne di uscire dal
cofano pertanto, dopo circa mezz'ora di tentativi, si e' reso
necessario l'intervento dei Vigili del Fuoco, a salvaguardia
dell'animale. Il serpente e' stato cosi' tratto in salvo dopo pochi
minuti e lasciato in liberta' in un ruscello alle porte di Siena.
(Fas/Ct/Adnkronos)
10-AGO-11 19:09
NNNN
Siena, 10 ago. - (Adnkronos) - Singolare avventura quella
capitata questa mattina ad un senese di 29 anni. Mentre si trovava
alla guida della propria auto, infatti, ha visto salire sul cofano
anteriore un serpente di circa 1 metro. Una volta parcheggiato il
veicolo in condizioni di sicurezza, in via Simone Martini, spaventato,
ha chiamato la Polizia.
La sala operativa della Questura di Siena ha immediatamente
inviato una Volante sul posto, in soccorso al malcapitato. Gli agenti
hanno cercato in tutti i modi di far uscire il rettile dal vano
motore, dove nel frattempo si era aggrovigliato, cercando di
spaventarlo con il rumore di un bastone.
Il serpente, pero', non voleva proprio saperne di uscire dal
cofano pertanto, dopo circa mezz'ora di tentativi, si e' reso
necessario l'intervento dei Vigili del Fuoco, a salvaguardia
dell'animale. Il serpente e' stato cosi' tratto in salvo dopo pochi
minuti e lasciato in liberta' in un ruscello alle porte di Siena.
(Fas/Ct/Adnkronos)
10-AGO-11 19:09
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Crisi/ Grillo: I sacrifici li facciano Berlusconi e Benetton Privatizzazioni? Spoliazione senza consenso cittadini proprietari
Crisi/ Grillo: I sacrifici li facciano Berlusconi e
Benetton
Privatizzazioni? Spoliazione senza consenso cittadini proprietari
Roma, 10 ago. (TMNews) - Beppe Grillo si schiera contro l'ipotesi
di una nuova ondata di privatizzazioni. In un post sul suo
popolare blog, il comico, fondatore del movimento cinque stelle,
propone di far fare "i sacrifici" necessari per affrontare
l'emergenza economica ai concessionari pubblici, e cita fra tutti
Berlusconi e Benetton (gestori delle autostrade). Le
privatizzazioni, accusa, sono una "spoliazione fatta senza il
consenso dei cittadini che ne sono i legittimi proprietari".
"I sacrifici. Questa è la parola d'ordine dell'estate 2011. Tutti
sono d'accordo - scrive Grillo - sul fatto che, per non fallire,
i sacrifici sono necessari. Nessuno dei dichiaranti però è
disposto a farli. Preferisce che siano gli altri a dare il buon
esempio. I cittadini non abbienti, diciamo pure quasi indigenti,
hanno già capito che il cerino rimarrà in mano a loro. Sono
abituati da tempo alle vessazioni di questo Stato post feudale.
Hanno le tasse più alte d'Europa, gli stipendi più bassi, tagli
decennali ai servizi sociali, a iniziare dalla salute e dalla
scuola, e la cancellazione di fatto della pensione. Lo Stato è
diventato un pozzo senza fondo che non ti restituisce più neppure
l'eco".
(segue)
Bar
101702 ago 11
Privatizzazioni? Spoliazione senza consenso cittadini proprietari
Roma, 10 ago. (TMNews) - Beppe Grillo si schiera contro l'ipotesi
di una nuova ondata di privatizzazioni. In un post sul suo
popolare blog, il comico, fondatore del movimento cinque stelle,
propone di far fare "i sacrifici" necessari per affrontare
l'emergenza economica ai concessionari pubblici, e cita fra tutti
Berlusconi e Benetton (gestori delle autostrade). Le
privatizzazioni, accusa, sono una "spoliazione fatta senza il
consenso dei cittadini che ne sono i legittimi proprietari".
"I sacrifici. Questa è la parola d'ordine dell'estate 2011. Tutti
sono d'accordo - scrive Grillo - sul fatto che, per non fallire,
i sacrifici sono necessari. Nessuno dei dichiaranti però è
disposto a farli. Preferisce che siano gli altri a dare il buon
esempio. I cittadini non abbienti, diciamo pure quasi indigenti,
hanno già capito che il cerino rimarrà in mano a loro. Sono
abituati da tempo alle vessazioni di questo Stato post feudale.
Hanno le tasse più alte d'Europa, gli stipendi più bassi, tagli
decennali ai servizi sociali, a iniziare dalla salute e dalla
scuola, e la cancellazione di fatto della pensione. Lo Stato è
diventato un pozzo senza fondo che non ti restituisce più neppure
l'eco".
(segue)
Bar
101702 ago 11
salute: bisfenolo a nelle banconote, colpa degli scontrini = gli scienziati, 'distruttore endocrino' anche in euro e dollari
SALUTE: BISFENOLO A NELLE BANCONOTE, COLPA DEGLI
SCONTRINI =
GLI SCIENZIATI, 'DISTRUTTORE ENDOCRINO' ANCHE IN EURO E DOLLARI
Roma, 10 ago. (Adnkronos/Adnkronos Salute) - Euro, dollari,
sterline, rubli e yuan. Una valanga di banconote che viaggiano da un
continente all'altro e transitano nei portafogli di milioni di
persone. 'Miliardi di carta' che potrebbero essere contaminati dal
bisfenolo A (Bpa). A lanciare l'allarme e' uno studio pubblicato su
'Environmental Science & Technology', rivista dell'American Chemical
Society.
"La mega contaminazione globale - secondo i ricercatori - e'
avvenuta perche' il Bpa, presente in alcune plastiche e nella carta
termica con cui sono fabbricate le ricevute dei registratori di cassa,
finisce spesso a contatto con le banconote".
"Il Bpa agisce come un distruttore endocrino - ricordano gli
esperti - ovvero mima l'azione degli ormoni sessuali estrogeni.
Inoltre, l'esposizione a questa sostanza tossica, e' stata collegata a
una serie di problemi di salute". Tuttavia, "anche se la percentuale
di sostanza tossica contenuta nei soldi risulta superiore a quella
contenuta nella polvere domestica, l'assunzione di bisfenolo A 'via
banconota' da parte dell'organismo e' almeno 10 volte inferiore".
(segue)
(Frm/Ct/Adnkronos)
10-AGO-11 18:17
NNNN
SALUTE: BISFENOLO A NELLE BANCONOTE, COLPA DEGLI SCONTRINI (2) =
(Adnkronos/Adnkronos Salute) - Il Bpa si trova anche nella
plastica e nel policarbonato utilizzato in alcuni prodotti di consumo,
tra cui bottiglie d'acqua, biberon e attrezzature sportive.
Ora i ricercatori hanno dimostrato che gli scontrini possono
trasferire tracce di bisfenolo A quando vengono a contatto con le
banconote, e di conseguenza con l'epidermide delle mani. Dalla ricerca
e' emerso comunque che, se pur alti, i livelli di Bpa non vengono
assorbiti dalla pelle in quantita' cosi' elevate.
Gli scienziati hanno esaminato 156 tipi di banconote provenienti
da 21 Paesi. E tutti contenevano tracce di bisfenolo A. I livelli piu'
alti sono stati riscontrati nelle valute di Brasile, Repubblica Ceca e
Australia. Mentre sono piu' bassi in quelle di Filippine, Thailandia e
Vietnam.
(Frm/Ct/Adnkronos)
10-AGO-11 18:22
NNNN
GLI SCIENZIATI, 'DISTRUTTORE ENDOCRINO' ANCHE IN EURO E DOLLARI
Roma, 10 ago. (Adnkronos/Adnkronos Salute) - Euro, dollari,
sterline, rubli e yuan. Una valanga di banconote che viaggiano da un
continente all'altro e transitano nei portafogli di milioni di
persone. 'Miliardi di carta' che potrebbero essere contaminati dal
bisfenolo A (Bpa). A lanciare l'allarme e' uno studio pubblicato su
'Environmental Science & Technology', rivista dell'American Chemical
Society.
"La mega contaminazione globale - secondo i ricercatori - e'
avvenuta perche' il Bpa, presente in alcune plastiche e nella carta
termica con cui sono fabbricate le ricevute dei registratori di cassa,
finisce spesso a contatto con le banconote".
"Il Bpa agisce come un distruttore endocrino - ricordano gli
esperti - ovvero mima l'azione degli ormoni sessuali estrogeni.
Inoltre, l'esposizione a questa sostanza tossica, e' stata collegata a
una serie di problemi di salute". Tuttavia, "anche se la percentuale
di sostanza tossica contenuta nei soldi risulta superiore a quella
contenuta nella polvere domestica, l'assunzione di bisfenolo A 'via
banconota' da parte dell'organismo e' almeno 10 volte inferiore".
(segue)
(Frm/Ct/Adnkronos)
10-AGO-11 18:17
NNNN
SALUTE: BISFENOLO A NELLE BANCONOTE, COLPA DEGLI SCONTRINI (2) =
(Adnkronos/Adnkronos Salute) - Il Bpa si trova anche nella
plastica e nel policarbonato utilizzato in alcuni prodotti di consumo,
tra cui bottiglie d'acqua, biberon e attrezzature sportive.
Ora i ricercatori hanno dimostrato che gli scontrini possono
trasferire tracce di bisfenolo A quando vengono a contatto con le
banconote, e di conseguenza con l'epidermide delle mani. Dalla ricerca
e' emerso comunque che, se pur alti, i livelli di Bpa non vengono
assorbiti dalla pelle in quantita' cosi' elevate.
Gli scienziati hanno esaminato 156 tipi di banconote provenienti
da 21 Paesi. E tutti contenevano tracce di bisfenolo A. I livelli piu'
alti sono stati riscontrati nelle valute di Brasile, Repubblica Ceca e
Australia. Mentre sono piu' bassi in quelle di Filippine, Thailandia e
Vietnam.
(Frm/Ct/Adnkronos)
10-AGO-11 18:22
NNNN
CRISI: MISIANI (PD), MINACCE BOSSI SONO UNA FARSA
CRISI: MISIANI (PD), MINACCE BOSSI SONO UNA FARSA
LEGA RESPONSABILE TAGLI PENSIONI E WELFARE
(ANSA) - ROMA, 10 AGO - ''Le minacce di Bossi fanno
sorridere. Il leader leghista, al pari di Berlusconi, non e'
piu' credibile. Ma a chi si rivolge quando dice che le pensioni
non si toccano. Al suo amico Tremonti? O a se stesso, visto che
siede da molti anni nel Consiglio dei ministri. Di cosa stiamo
parlando? La Lega e' ormai alla farsa. Siamo all'auto minaccia
dei ministri leghisti. Gli elettori della Lega non potranno non
riflettere quando, tra qualche giorno, dovranno rinunciare alle
detrazioni fiscali, si vedranno tagliare le pensioni di
accompagnamento o i servizi di assistenza, o quando pagheranno i
ticket sanitari. A quel punto non gli rimarra' che protestare
sotto la sede di via Bellerio'', lo ha detto Antonio Misiani,
deputato del Pd. (ANSA).
COM-CLA
10-AGO-11 12:39 NNNN
LEGA RESPONSABILE TAGLI PENSIONI E WELFARE
(ANSA) - ROMA, 10 AGO - ''Le minacce di Bossi fanno
sorridere. Il leader leghista, al pari di Berlusconi, non e'
piu' credibile. Ma a chi si rivolge quando dice che le pensioni
non si toccano. Al suo amico Tremonti? O a se stesso, visto che
siede da molti anni nel Consiglio dei ministri. Di cosa stiamo
parlando? La Lega e' ormai alla farsa. Siamo all'auto minaccia
dei ministri leghisti. Gli elettori della Lega non potranno non
riflettere quando, tra qualche giorno, dovranno rinunciare alle
detrazioni fiscali, si vedranno tagliare le pensioni di
accompagnamento o i servizi di assistenza, o quando pagheranno i
ticket sanitari. A quel punto non gli rimarra' che protestare
sotto la sede di via Bellerio'', lo ha detto Antonio Misiani,
deputato del Pd. (ANSA).
COM-CLA
10-AGO-11 12:39 NNNN
Crisi/ Bossi: Oggi vado a Roma, pensioni non si toccano
Crisi/ Bossi: Oggi vado a Roma, pensioni non si
toccano
Il leader leghista a pranzo con i militanti: incontrerò premier
Milano, 10 ago. (TMNews) - Il leader della Lega Umberto Bossi
partirà nel pomeriggio per Roma dove incontrerà, probabilmente
già domani, il presidente del Consiglio Silvio Berlusconi. "Gli
dirò che le pensioni non si toccano", ha detto Bossi a voce alta
ai militanti leghisti durante un pranzo organizzato a Domaso, in
provincia di Como, nel giorno del decennale della scomparsa del
professor Gianfranco Miglio. Lo ha riferito un leghista presente
all'incontro.
Mda
101505 ago 11
Il leader leghista a pranzo con i militanti: incontrerò premier
Milano, 10 ago. (TMNews) - Il leader della Lega Umberto Bossi
partirà nel pomeriggio per Roma dove incontrerà, probabilmente
già domani, il presidente del Consiglio Silvio Berlusconi. "Gli
dirò che le pensioni non si toccano", ha detto Bossi a voce alta
ai militanti leghisti durante un pranzo organizzato a Domaso, in
provincia di Como, nel giorno del decennale della scomparsa del
professor Gianfranco Miglio. Lo ha riferito un leghista presente
all'incontro.
Mda
101505 ago 11
Crisi/ Cgil: Per governo pensioni bancomat, e ricchi ringraziano
Crisi/ Cgil: Per governo pensioni bancomat, e ricchi ringraziano
"Ai grandi patrimoni ed evasori fiscali non si chiede un euro"
Roma, 10 ago. (TMNews) - Il governo considera le pensioni come un
bancomat cui attingere periodicamente, e intanto i ricchi e gli
evasori fiscali ringraziano perchè non viene chiesto loro nemmeno
un euro. Lo affermano il segretario confederale della Cgil, Vera
Lamonica, e il responsabile del dipartimento Welfare del
sindacato, Sandro Del Fattore. "Nel mirino del governo - dicono -
ci sono nuovamente le pensioni di anzianità: evidentemente il
governo ha scambiato il sistema previdenziale per una sorta di
bancomat".
"Si vuole accelerare - spiegano in una nota i due sindacalisti -
il meccanismo delle cosiddette quote (somma tra età anagrafica e
contributiva). Quelle quote però sono state già abbondantemente
superate: ci si dimentica infatti che già con la manovra
dell'anno scorso è entrata in vigore la cosiddetta finestra
mobile, che prolunga di un anno la permanenza al lavoro". Questo
"vale anche per i lavoratori e le lavoratrici che maturano i 40
anni di contribuzione".
Questi lavoratori "sono ulteriormente penalizzati visto che, a
causa delle misure recentemente approvate, dovranno posticipare
la finestra mobile di un mese nel 2012, due mesi nel 2013 e tre
mesi nel 2014. E per loro al danno si aggiunge la beffa:
rimarranno al lavoro per più di un anno, continueranno a versare
la contribuzione, ma ciò non avrà alcun corrispettivo sulla
futura prestazione previdenziale".
A tutto questo "si sono aggiunte ulteriori misure, come il legame
automatico dell'età di pensionamento all'aspettativa di vita, che
prolungano l'età di pensionamento aprendo una spirale
tendenzialmente senza fine. Ringraziano intanto - concludono la
Lamonica e Del Fattore - i detentori di alti redditi, di grandi
patrimoni, gli evasori fiscali, le rendite finanziarie: a tutti
costoro il governo non ha chiesto un solo euro".
Glv
101506 ago 11
salute: masticare a lungo il cibo riduce calorie del pasto
SALUTE: MASTICARE A LUNGO IL CIBO RIDUCE CALORIE
DEL PASTO
(ANSA) - ROMA, 10 AGO - Masticare a lungo durante i pasti
puo' aiutare a mangiare meno e di fatto permette di ingerire in
media il 12% di calorie in meno durante un pasto.
Lo dimostra uno studio condotto su un gruppo di individui sia
magri sia obesi dall'equipe di Jie Li della School of Public
Health presso l'universita' Harbin in Cina.
''E' possibile che la masticazione giochi un ruolo nella
regolazione degli ormoni intestinali, che conseguentemente
influenzano la quantita' di cibo ingerita durante i pasti'',
scrivono gli scienziati cinesi nel loro articolo pubblicato a
Luglio sulla rivista American Journal of Clinical Nutrition.
Gli esperti hanno osservato (e registrato) i volontari mentre
consumavano un tipico piatto cinese. I volontari hanno ripetuto
la prova piu' volte in diverse giornate: in una i ricercatori
hanno chiesto loro di mangiare masticando 15 volte ogni boccone,
in un appuntamento successivo di masticare ogni boccone 40
volte. E' emerso che sia i magri sia i grassi, masticando 40
volte, ingeriscono il 12% in meno di calorie in media per pasto
e che l'ormone dell'appetito, la grelina, e' piu' ridotto a fine
pasto, mentre quello che stimola la sazieta', la
colecistochinina, e' aumentato rispetto a quando i volontari
masticavano solo 15 volte a boccone.(ANSA).
Y27-MRB
10-AGO-11 14:01 NNNN
(ANSA) - ROMA, 10 AGO - Masticare a lungo durante i pasti
puo' aiutare a mangiare meno e di fatto permette di ingerire in
media il 12% di calorie in meno durante un pasto.
Lo dimostra uno studio condotto su un gruppo di individui sia
magri sia obesi dall'equipe di Jie Li della School of Public
Health presso l'universita' Harbin in Cina.
''E' possibile che la masticazione giochi un ruolo nella
regolazione degli ormoni intestinali, che conseguentemente
influenzano la quantita' di cibo ingerita durante i pasti'',
scrivono gli scienziati cinesi nel loro articolo pubblicato a
Luglio sulla rivista American Journal of Clinical Nutrition.
Gli esperti hanno osservato (e registrato) i volontari mentre
consumavano un tipico piatto cinese. I volontari hanno ripetuto
la prova piu' volte in diverse giornate: in una i ricercatori
hanno chiesto loro di mangiare masticando 15 volte ogni boccone,
in un appuntamento successivo di masticare ogni boccone 40
volte. E' emerso che sia i magri sia i grassi, masticando 40
volte, ingeriscono il 12% in meno di calorie in media per pasto
e che l'ormone dell'appetito, la grelina, e' piu' ridotto a fine
pasto, mentre quello che stimola la sazieta', la
colecistochinina, e' aumentato rispetto a quando i volontari
masticavano solo 15 volte a boccone.(ANSA).
Y27-MRB
10-AGO-11 14:01 NNNN
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