SANITA': ASL SASSARI, NESSUN ALLARME PER TRICHINELLOSI = UN MESE FA UNA FAMIGLIA FU RICOVERATA PER INFEZIONE DAL PARASSITA

SANITA': ASL SASSARI, NESSUN ALLARME PER TRICHINELLOSI =
UN MESE FA UNA FAMIGLIA FU RICOVERATA PER INFEZIONE DAL
PARASSITA

Cagliari, 30 gen. - (Adnkrono) - ''Il problema trichinellosi al
momento non sembra interessare il territorio di competenza dell'Asl di
Sassari e le carni suine controllate dai veterinari possono essere
consumate senza il rischio per l'uomo di contrarre la malattia''. E'
la valutazione effettuata dall'Unita' di crisi locale per la sicurezza
alimentare, convocata nei giorni scorsi dal responsabile del
dipartimento di prevenzione dell'Asl di Sassari, Francesco
Sgarangella.

L'Unita' di crisi si e' posta anche un obiettivo: triplicare in
tre anni i controlli veterinari per la trichinella sulle macellazioni
uso famiglia di suini nelle circa 3.300 aziende presenti nella
provincia di Sassari.

L'allarme trichinellosi e' scattato in Sardegna circa un mese fa
dopo il ricovero al San Francesco di Nuoro, di un'intera famiglia di
Orgosolo (Nu), che risulto' affetta dal pericoloso parassita, dopo
aver mangiato carne di suino allevato in casa e non controllato.
(segue)

(Coe/Gs/Adnkronos)
30-GEN-11 17:15

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SANITA': ASL SASSARI, NESSUN ALLARME PER TRICHINELLOSI (2) =

(Adnkronos) - L'assessore della Sanita' della Regione Sardegna,
Antonello Liori, in riferimento al caso della famiglia di Orgosolo ha
detto che ''esistono alcuni decreti, ancora vigenti, che prescrivono
l'obbligo di sottoporre ad analisi per la trichinellosi sia i maiali
macellati per uso familiare che le volpi ed i cinghiali cacciati.''

''Con l'obiettivo di fare il punto della situazione e di
rimodulare la strategia per combattere e prevenire questa patologia ho
convocato in settimana una riunione operativa dei servizi veterinari
delle Asl - ha aggiunto l'assessore Liori -. Ovviamente, sono anche
disponibile ad avere a breve un incontro con il sindaco di Orgosolo,
come da lui richiesto. E' bene ricordare che la Giunta regionale, su
mia proposta, ha recentemente approvato un Piano regionale per il
controllo sanitario della fauna selvatica, importante strumento di
prevenzione per le patologie che gli animali trasmettono all'uomo.''
(segue)

(Coe/Gs/Adnkronos)
30-GEN-11 17:26

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SANITA': ASL SASSARI, NESSUN ALLARME PER TRICHINELLOSI (3) =

(Adnkronos) - La riunione della Asl di Sassari si e' svolta alla
presenza dei direttori e dei componenti dei quattro servizi del
dipartimento interessati: Servizio igiene alimenti origine animale
(Siaoa), Servizio igiene allevamenti produzioni zootecniche (Siapz),
Servizio sanita' animale (Ssa) e Servizio igiene alimenti e nutrizione
(Sian).

Il problema della trichinellosi, patologia che ha colpito di
recente diverse persone nel nuorese, e' stata la questione che ha
catalizzato l'attenzione degli esperti. ''Una prima valutazione del
rischio - hanno fatto sapere dal dipartimento di prevenzione - fa
ritenere che la situazione epidemiologica nel nostro territorio sia
favorevole''. (segue)

(Coe/Gs/Adnkronos)
30-GEN-11 17:38

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