SALUTE: MEMORIA MIGLIORA CON BEVANDE RICCHE FLAVONOLI CACAO

SALUTE: MEMORIA MIGLIORA CON BEVANDE RICCHE FLAVONOLI CACAO
FRENA DECLINO COGNITIVO E RIDUCE PRESSIONE SANGUE
(ANSA) - MILANO, 21 AGO - Il cacao fa bene alla memoria e
previene il declino cognitivo. Consumare infatti ogni giorno i
flavonoli del cacao, all'interno di una dieta bilanciata e
controllata dal punto di vista calorico, puo' frenare il declino
cognitivo che interessa ogni anno oltre il 6% degli over 70, con
problemi di memoria, anticamera dell'Alzheimer. Lo ha scoperto
uno studio italiano pubblicato sulla rivista 'Hypertension' e
sul sito dell'Aifa (Agenzia italiana del farmaco).
L'indagine, condotta dai ricercatori del team di
Giovambattista Desideri, direttore della Divisione geriatrica
dell'universita' dell'Aquila, ha coinvolto 90 anziani con lieve
declino cognitivo. I partecipanti sono stati suddivisi a caso in
3 gruppi, e hanno ricevuto ogni giorno per 8 settimane dosi
diverse di bevanda con flavonoli del cacao: 990 milligrammi
(dose alta), 520 mg (media) o 45 mg (bassa). Per ottenere
risultati piu' attendibili, dalla dieta degli anziani e' stata
eliminata ogni altra fonte di flavonoli, sostanze antiossidanti
contenute per esempio in te', uva, vino rosso e mele.
Dal test e' cosi' emerso che chi assumeva dosi medio-alte di
flavonoli del cacao mostrava performance migliori in termini di
funzionalita' cerebrale, memoria a breve e a lungo termine,
velocita' di pensiero e capacita' cognitiva complessiva,
rispetto a chi ne consumava meno. Si e' inoltre osservata una
riduzione della pressione sanguigna, dello stress ossidativo e
dell'insulino-resistenza, cioe' la ridotta reattivita'
all'ormone controlla-zuccheri, condizione legata al rischio di
diabete. I ricercatori devono ancora capire pero' se questi
benefici sul profilo cognitivo sono una conseguenza diretta del
consumo di flavonoli del cacao, oppure un effetto secondario al
miglioramento della funzione cardiovascolare.(ANSA).

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21-AGO-12 16:00 NNNN