MARTEDÌ 09 LUGLIO 2019 10.43.47
SALUTE: UNIVR, EFFETTO YOYO DIETE FA CALARE MASSA E FORZA MUSCOLARE NEGLI OBESI =
ADN0215 7 CRO 0 ADN CRO NAZ RVE
SALUTE: UNIVR, EFFETTO YOYO DIETE FA CALARE MASSA E FORZA MUSCOLARE NEGLI OBESI =
Verona, 9 lug. (AdnKronos) - Il cosiddetto effetto ''yoyo'', ovvero
una perdita di peso a causa di una dieta seguito da un leggero
incremento involontario, può peggiorare la performance fisica di
soggetti obesi. Se ripetuto nel tempo questo effetto, detto weight
cycling, può portare al calo della massa e della forza muscolare. È
uno dei risultati raggiunti dalla ricerca ''Weight cycling as a risk
factor for low muscle mass and strength in a population of males and
females with obesity'', pubblicata sulla rivista ''Obesity'' e
condotta dall'università di Verona, insieme al Department of Eating
and Weight Disorders dell'ospedale Villa Garda.
Lo studio è stato svolto da Andrea Rossi, primo autore della ricerca,
con il team diretto da Mauro Zamboni, direttore della scuola di
Geriatria del dipartimento di Scienze chirurgiche,
odontostomatologiche e materno-infantili, diretto da Giovanni de
Manzoni. Hanno partecipato alla ricerca anche Sofia Rubele e Cesare
Caliari, entrambi medici in formazione specialistica.
La ricerca ha studiato, con un follow-up medio di più di 20 anni, 207
adulti obesi di entrambi i sessi, con età media di 52.6 anni,
esaminati tramite questionari dedicati, valutazioni antropometriche,
valutazione della composizione corporea mediante densitometria,
valutazione della forza muscolare mediante dinamometria dell'arto
superiore e di performance fisica tramite test del cammino. (segue)
(Red- Dac/AdnKronos)
ISSN 2465 - 1222
09-LUG-19 10:43
NNNN
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SALUTE: UNIVR, EFFETTO YOYO DIETE FA CALARE MASSA E FORZA MUSCOLARE NEGLI OBESI (2) =
ADN0216 7 CRO 0 ADN CRO NAZ RVE
SALUTE: UNIVR, EFFETTO YOYO DIETE FA CALARE MASSA E FORZA MUSCOLARE NEGLI OBESI (2) =
(AdnKronos) - ''I soggetti con weight cycling severo, cioè coloro che
per più di 5 volte hanno perso e in seguito riacquisito peso, hanno
mostrato un calo di massa e forza muscolare, la cosiddetta sarcopenia,
maggiore rispetto ai soggetti senza weight cycling - ha spiegato
Zamboni - Inoltre queste persone hanno evidenziato un rischio
aumentato di 4 volte di andare incontro a calo della massa muscolare e
di 6 volte di presentare forza muscolare ridotta. Il 20.3% dei
pazienti obesi dello studio è risultato essere sarcopenico, secondo
la definizione proposta dal gruppo di lavoro europeo della sarcopenia
(Ewgsop). La categoria di soggetti con weight cycling severo ha
mostrato un rischio di sviluppare sarcopenia 5 volte superiore
rispetto ai soggetti che non hanno presentato il fenomeno del weight
cycling''.
Sviluppi futuri. I dati presenti in letteratura riguardo le
conseguenze del weight cycling sono discordanti per il calo di massa
muscolare, insufficienti per il calo di forza muscolare e del tutto
assenti per la sarcopenia. Nuovi trial randomizzati dovranno essere
realizzati per poter meglio comprendere l'entità del danno da weight
cycling su massa e forza muscolare e per attuare le giuste strategie
dietetiche e di attività fisica al fine di assicurare un calo
ponderale senza conseguenze negative sul patrimonio muscolare dei
pazienti obesi.
(Red- Dac/AdnKronos)
ISSN 2465 - 1222
09-LUG-19 10:43
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