SALUTE: FETTA DI TORTA AL CIOCCOLATO ALLEATA PERDITA PESO

SALUTE: FETTA DI TORTA AL CIOCCOLATO ALLEATA PERDITA PESO
FA CORRERE PIU' VELOCEMENTE METABOLISMO
(ANSA)- ROMA, 13 FEB - Una fetta di torta al cioccolato: da
"nemica giurata" di tutte le persone a dieta a possibile alleata
per la perdita di peso, ma solo a colazione. E' quanto dimostra
uno studio condotto dai ricercatori della Tel Aviv University,
secondo il quale al mattino mangiare una fetta di dolce
nell'ambito di una ricco primo pasto della giornata che include
anche proteine e carboidrati aiuterebbe a far correre piu'
velocemente il metabolismo, dando nuova energia e riattivando
anche le funzioni cerebrali. Non solo: mangiare la fetta di
torta al cioccolato al mattino (ma anche biscotti, purche'sempre
al cioccolato) aiuta a non sentirne piu' il bisogno nel corso
della giornata e a lungo termine, stabilizzando in qualche modo
l'apporto calorico giornaliero complessivo, aiuta anche a
stabilizzare il peso.
Per giungere a questo risultato gli studiosi hanno coinvolto
nella ricerca 193 obesi clinici, non diabetici, che sono stati
suddivisi in due gruppi che per 32 settimane hanno fatto
colazioni diverse: il primo gruppo ha una da 300 calorie a basso
contenuto di carboidrati, il secondo invece una piu' ricca (600
calorie) che includeva anche una fetta di torta al cioccolato.
Il risultato e' stato che chi e' stato sottoposto al secondo
tipo di regime alimentare al mattino ha perso in totale circa
sette chili in piu'.

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13-FEB-12 17:52 NNNN