SALUTE: A EVITARE ERRORI A TAVOLA LO SI IMPARA ONLINE

SALUTE: A EVITARE ERRORI A TAVOLA LO SI IMPARA ONLINE

(ANSA) - MILANO, 5 SET - Tutti possono conoscere e analizzare
le proprie abitudini alimentari, per scoprire quali sono i
comportamenti 'buoni' e quelli che invece andrebbero cambiati. E
per evitare questi errori magari inconsapevoli ci sono le
domande individuate dall' Osservatorio Nestle' in collaborazione
con l'Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica,
da oggi online.
Il questionario, arrivato alla sua quarta edizione, e'
disponibile sui siti www.buonalavita.it e
foodcoaching.nestle.it, e permette di tracciare un profilo
personalizzato delle proprie abitudini alimentari; i diversi
profili sono stati realizzati insieme a Giuseppe Fatati,
coordinatore scientifico dell'Osservatorio , e con Giorgio
Donegani, presidente della Fondazione Italiana per l'Educazione
Alimentare.
Compilando le domande, spiegano gli ideatori del
questionario, si partecipa ''ad una delle piu' importanti
indagini a livello nazionale che rappresenta una fotografia del
Bel Paese a tavola. Lo scorso anno, ad esempio, ha mostrato come
in un'Italia dove un abitante su due e' obeso o in sovrappeso, i
principi alla base della tradizione alimentare nostrana vengono
rispettati solo dal 56% delle persone a fronte del 93% degli
intervistati che riconoscono l'importanza di una dieta sana ed
equilibrata''.
Insieme al proprio profilo sara' possibile scaricare i volumi
delle Guide al Benessere dedicati ad esempio ai minerali, ''per
scoprire i benefici di queste preziose e indispensabili sostanze
nutritive'', o alle vitamine. (ANSA).

KXP-RT
05-SET-12 11:38 NNNN