SALUTE: CARENZA DI IODIO, UN BIMBO SU 5 CON IL 'GOZZO' =
I consigli degli esperti del Bambino Gesu' per un'alimentazione
ricca di questa sostanza
Roma, 20 mag. (AdnKronos Salute) - Non è solo un problema da grandi.
In Italia si ammalano di gozzo - malattia legata alla carenza di iodio
- circa 6 milioni di persone, più del 10% della popolazione. Ma fra i
giovanissimi ne viene colpito almeno il 20%, dunque uno su cinque.
Questo perché durante la pubertà c'è un incremento fisiologico della
tiroide, e se in quel momento si verificano una carenza o un danno
autoimmune, la tiroide diviene ipertrofica. Secondo le stime, inoltre,
un neonato su 2-3 mila nasce con una forma di malattia tiroidea. In
occasione della settimana mondiale della tiroide - dal 18 al 25 maggio
- gli esperti del Bambino Gesù fanno il punto sulla carenza
nutrizionale di iodio.
"Il fabbisogno di iodio è particolarmente elevato per le donne in
gravidanza e per i bambini" spiega Marco Cappa, responsabile di
Endocrinologia del Bambino Gesù. La tiroide è una ghiandola endocrina
a forma di farfalla, posta al livello dell'osso ioide, nella regione
anteriore del collo. Svolge la funzione di assimilare lo iodio
presente negli alimenti, nell'acqua, nel mare, e di elaborarlo,
producendo due ormoni essenziali per l'organismo: FT4 e FT3. Questi
ormoni svolgono funzioni vitali e la loro assenza, o carenza, può
comportare gravi danni per il soggetto: alterazione del sistema
nervoso centrale, ripercussioni a livello cardiaco, sono solo alcuni
dei problemi che possono scaturire dall'assenza di questi ormoni. La
tiroide è quindi un organo vitale, il cui mal funzionamento determina
seri problemi di crescita e di sviluppo.
Lo iodio è un micronutriente essenziale per il corretto funzionamento
della tiroide: è il costituente principale degli ormoni tiroidei. La
carenza di iodio è la causa principale del gozzo, cioè di un aumento
delle dimensioni della tiroide, della formazione di noduli e di molti
altri effetti dannosi sulla salute, indicati nel loro insieme come
disturbi da carenza iodica. Inoltre, la carenza di iodio può provocare
gravi deficit cognitivi e psicomotori. (segue)
(Mal/AdnKronos)
20-MAG-15 12:52
SALUTE: CARENZA DI IODIO, UN BIMBO SU 5 CON IL 'GOZZO' (2) =
(AdnKronos Salute) - Numerosi studi scientifici hanno dimostrato che
un'assunzione insufficiente di questa preziosa sostanza da parte delle
donne in gravidanza, dei neonati e dei soggetti in età evolutiva può
indurre nei bambini un deficit intellettivo. La iodio-profilassi
impedisce alla tiroide del soggetto predisposto di ammalarsi.
Purtroppo però "le quantità di iodio presenti nella maggior parte dei
cibi e bevande sono basse, in quanto gli eventi climatici verificatisi
nelle diverse ere geologiche hanno reso questo elemento scarso in
vaste aree del pianeta", spiegano i pediatri. La carenza di iodio
colpisce non solo le aree montane, ma anche le regioni pianeggianti e
costiere. "In Italia la quantità di iodio presente negli alimenti è
molto bassa".
"La somministrazione abituale di sale iodato consente di raggiungere
la quota minima di iodio che il soggetto dovrebbe assumere
giornalmente (contiene circa trenta volte la quantità di iodio
presente nel sale essiccato) - prosegue Cappa - Particolarmente
sensibile al difetto di questo micronutriente è il cervello in età
fetale e neonatale, che ha uno sviluppo incompleto in condizioni di
carenza iodica. Durante la gravidanza il fabbisogno di iodio aumenta,
passando da 100-150 microgrammi al giorno a circa 200-250 microgrammi
giornalieri".
"Questo aumento è dovuto sia a una perdita renale di iodio legata alla
maggiore diuresi, tipica della gravidanza, sia all'esigenza di
aumentare la sintesi ormonale da parte della tiroide materna,
indispensabile per il corretto sviluppo della placenta e del feto.
Anche durante l'allattamento - conclude - è necessario che la madre
fornisca un'adeguata quantità di iodio al neonato in modo da
assicurargli una normale funzione tiroidea durante questa fase della
vita".
(Mal/AdnKronos)
20-MAG-15 12:52
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