SALUTE: SUCCO DI BARBABIETOLA ABBASSA PRESSIONE SANGUIGNA =

SALUTE: SUCCO DI BARBABIETOLA ABBASSA PRESSIONE SANGUIGNA =
(AGI) - Londra, 16 apr. - Una tazza di succo di barbabietola al
giorno puo' aiutare a tenere bassa la pressione sanguigna,
secondo una nuova ricerca pubblicata sulla rivista
Hypertension. Le persone con pressione alta che hanno bevuto
meno di un quarto di litro di succo di barbabietola
quotidianamente hanno ridotto la pressione arteriosa d circa
dieci mmHG (millimetri di mercurio). "Riteniamo che l'aumento
dell'assunzione di vegetali ad alto contenuto di nitrati nella
dieta, come verdure a foglia verde o barbabietole, possa essere
una strategia positiva per migliorare la salute
cardiovascolare", ha spiegato Amrita Ahluwalia, responsabile
della ricerca promossa dalla The Barts and The London Medical
School. (AGI)
Red/Eli (Segue)
161544 APR 13

SALUTE: SUCCO DI BARBABIETOLA ABBASSA PRESSIONE SANGUIGNA (2)=
(AGI) - Londra, 16 apr. - Il succo testato conteneva circa 0,2
g di nitrato, livelli che si potrebbero trovare in una grande
ciotola di lattuga o forse di due barbabietole. Nel corpo il
nitrato viene convertito in una sostanza chimica chiamata
nitrito e successivamente in ossido nitrico nel sangue, un gas
che allarga i vasi sanguigni e facilita il flusso del sangue.
"Siamo stati sorpresi dalla scoperta che una quantita' cosi
ridotta di nitrato riesca ad ottenere risultati cosi'
significativi nel ridurre la pressione sanguigna", ha ripreso
Ahluwalia. (AGI)
Red/Eli
161544 APR 13

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