SALUTE: CONSUMO PESCE IN GRAVIDANZA MIGLIORA SVILUPPO LINGUAGGIO =
(AGI) - Londra, 5 gen. - Il consumo di pesce durante la
gravidanza e' positivo per lo sviluppo cerebrale del feto,
anche se l'alimento rischia di essere contaminato dal mercurio.
Lo afferma uno studio pubblicato dal Journal of Nutrition di un
gruppo di universita' coordinate da quella di Rochester. Lo
studio ha incluso 225 mamme native delle Seychelles, dove la
dieta ha una grande percentuale di pesce, e i loro figli, che
sono stati seguiti per diversi anni con diversi test di
valutazione dello sviluppo e dell'intelligenza. "Lo studio -
scrivono gli autori - ha mostrato che non ci sono effetti
avversi dall'esposizione prenatale al mercurio, almeno fino ai
5 anni, su almeno dieci parametri dello sviluppo. AL contrario
abbiamo trovato un'associazione positiva tra il livello di
acidi grassi polinsaturi, tipici del pesce, nel sangue delle
mamme e lo sviluppo del linguaggio dei bambini". (AGI)
Red/Eli
051523 GEN 13
NNNN
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